Kuliner
Merindui Boh Usen Kembali ke Meja Tamu
Boh usen merupakan kue khas Lebaran di Aceh. Generasi 70-90-an pasti tidak asing dengan boh usen. Kue yang berbahan baku tepung beras…
Kuliner
Gaya Hidup
Sahur di Sate Sagobi Lhokseumawe
Sate Sagobi Lhokseumawe telah menjadi duta sate Geurugok di bekas ibukota Aceh Utara. Dili Munanzar yang menjadi manager di sana, merupakan alumnus…
Kuliner
Meski Sulit Diterima, Pisang Sebenarnya Buah Beri!
Komparatif.ID, Banda Aceh— Ketika kita mendengar kata “buah beri”, apa yang terlintas di pikiran Anda? Mungkin Anda akan membayangkan stroberi, blueberry, atau…
Kuliner
Nasi Kebuli Tu Sudan, Harga Sebumi Rasa Selangit
Nasi kebuli menjadi produk pilihan Tu Sudan yang ia promosikan melalui media sosial. Meski baru seumur jagung, tapi pesanan dari konsumen mulai…
Gaya Hidup
Mengenal Ristretto, Espresso, & Lungo
Komparatif.ID– espresso merupakan kopi paling familiar di telinga pecinta arabica. Warkop-warkop espresso menjamur di berbagai kota di Indonesia. Komparian sekalian, ternyata kopi…
Gaya Hidup
Warkop Alakadar, Cita Rasa Robusta Luar Biasa di Kota Bireuen
Komparatif.ID, Bireuen–Warkop Alakadar yang beralamat di Gampong Geulanggang Teungoh, Kecamatan Kota Juang, Bireuen, bukan sekadar warung kopi biasa. Alakadar merupakan perpaduan warkop…
Kuliner
Ini Cara Menggunakan Sumpit Dengan Baik dan Benar!
Masakan China, Jepang, hingga Korea mulai jamak ditemui di Indonesia, mulai dari Jakarta hingga ke Aceh. Namun sebagai bangsa yang tumbuh besar…
Gaya Hidup
Sate Apaleh Geurugok di Banda Aceh Habiskan 3 Ekor Lembu/Hari
Komparatif.ID, Banda Aceh—Sate Apaleh Geurugok Cabang Banda Aceh, benar-benar mendapatkan antusias luar biasa dari konsumen. Meski baru hadir di Banda Aceh pada…
Kuliner
Kuah Beulangong & Sumsum Lembu di kantor PWI Aceh
Komparatif.ID, Banda Aceh— Kuah beulangong ala Lhoknga, dipilih oleh Persatuan Wartawan Indonesia (PWI) Aceh sebagai menu utama pembubaran panitia Pekan Kebudayaan Aceh…
Kuliner
Mengapa Kuah Beulangong Dicampur Nangka Muda?
Kuah beulangong merupakan kari yang berisi daging sapi/kambing yang dicampur dengan nangka muda (gori). Sampai saat ini masih banyak yang belum tahu…