Komparatif.ID–Kurma yang berasal dari Timur Tengah, merupakan salah satu buah-buahan yang telah sejak lama mendunia. Bahkan di beberapa tempat buah kaya serat tersebut identik dengan Islam.
Hal itu hal yang wajar, karena Nabi Muhammad juga mengonsumsi date palm fuit, bahkan kurma yang Nabi makan saat ini harganya sangat mahal.
Bagi Anda yang mengalami berat badan berlebih, mengonsumsi kurma merupakan salah satu cara yang diakui ampuh membantu menurunkan bobot tubuh.
Pun demikian, diet dan olah raga adalah bagian yang tak dapat dihindari bila menginginkan berat badan ideal. Akan tetapi, makanan sangat menentukan hasil yang ingin Anda capai.
Makanan yang dapat membantu menurunkan berat badan memiliki kriteria harus bergizi, kaya serat dan rendah kalori.
Nah, kurma yang dalam bahasa Inggris disebut date palm merupakan salah satu buah yang memenuhi syarat tersebut.
Buah manis ini memiliki banyak manfaat kesehatan yang terbukti dan penurunan berat badan adalah salah satunya. Buah ini membantu membuang racun dari tubuh, mengatur kadar glukosa darah, dan mengurangi peradangan.
Bagaimana dengan nilai gizinya?
Karbohidrat 44% hingga 88%, serat makanan 6,4% hingga 11,5%, protein 2,3% sampai 5,6%, Lemak 0,2 %-0,5%. Kurma juga mengandung zat besi, magnesium, tembaga, kalsium, natrium dan vitamin esensial.
Bagaimana membantu dalam penurunan berat badan?
Kandungan serat tinggi: Makanan tinggi serat memperlambat proses penyerapan di usus besar, sehingga membuat Anda merasa kenyang lebih lama.
Serat juga membantu dalam produksi asam lemak rantai pendek di usus, yang membantu dalam proses pencernaan dan pada akhirnya meningkatkan metabolisme.
Tinggi kandungan asam lemak tak jenuh Tidak semua lemak buruk bagi kesehatan. Asam lemak tak jenuh yang ada dalam kurma membantu mengurangi peradangan yang terjadi karena berbagai alasan seperti cedera, pembengkakan, konsumsi makanan yang tidak sehat.
Sumber Protein yang Sangat Baik
Saat mencoba menurunkan berat badan, seseorang perlu makan protein dalam jumlah yang baik, yang ada dalam kurma. Protein dapat membantu Anda membangun dan memperbaiki otot.
Berapa banyak kurma yang harus Anda konsumsi?
Kurma dapat membantu menurunkan berat badan hanya jika Anda mengonsumsinya dalam jumlah sedang.
Segala sesuatu yang berlebihan dapat menyebabkan kenaikan berat badan. Makanlah 4 hingga 5 butir setiap hari untuk mengenyangkan gigi manis Anda dan menahan rasa lapar Anda.
Tambahkan kurma cincang ke salad buah atau makanan penutup Anda atau Anda bisa meminumnya dengan segelas susu hangat. Anda juga bisa memasukkannya ke dalam yogurt, custard, chutney, saus, kue, dll.
Source: Timeofindia.com.
