Komparatif.ID, Banda Aceh– Khaana dalam bahasa India berarti makanan. Namun, bukanlah makanan India yang menjadi produk unggulan dari Chanza Khaana, melainkan Macaroni Krenyess yang garing dengan berbagai varian rasa.
Lisna Chanza, sang pemilik Chanza Khaana menuturkan potensi bahan baku makaroni yang melimpah, memiliki kemasan menarik, serta banyak varian rasa yang ditawarkan Macaroni Krenyess membuat produk ini sangat laku dipasaran.
“Dengan potensi bahan baku makaroni yang berlimpah, kemasan menarik dan kualitas dari varian rasa yang ditawarkan,” ujar sang pemilik Lisna.
Selaku bagian dari pelaku usaha UMKM, Lisna berharap produk makaroninya dapat terus berkembang serta menjadi inspirasi bagi entrepreneur wanita muda lain yang ingin memulai usaha.
“Kepada yang berminat membuka usaha UMKM, agar berani memulai dan tampillah dengan segala kreativitas yang ada. Yang menjadi inspirasi saya dalam mengembangkan usaha ini yaitu saya ingin menjadi womenpreneur yang mandiri dalam hal finansial dan bisa mengandalkan diri sendiri dalam segala bidang,” ucap Lisna.
UMKM Berdaya
Lisna meminta usaha UMKM dipandang sebelah mata, karena hampir semua usaha berawal dari home industry.
Produk Chanza Khaana telah berdiri sejak 2019. Namun ketika pandemi Covid-19 mewabah, omset usahanya sempat mengalami penurunan signifikan. Pada saat itu, Lisna dengan berat hati harus menghentikan produksi makaroni.
Meski sempat terhenti pandemi semangat Lisna masih tetap menyala. Pada 2020 ia mendaftarkan berbagai legalitas usaha mulai dari nomor induk berusaha (NIB), P-IRT dari Dinkes, sertifikasi Halal MUI Aceh, hingga hak kekayaan intelektual (HAKI) agar produk Chanza Khaana dapat kembali dengan lebih maksimal.
Usai mengantongi berbagai macam legalitas usaha, Lisna akhirnya mencoba bangkit kembali dan memproduksi makaroni goreng.
Lisna menjelaskan saat ini ia memproduksi dua macam makaroni goreng; Makaroni Krenyess dengan varian rasa original, balado, serta jagung, dan Makaroni Madu dengan varian rasa madu manis dan madu pedas.
Lisna juga menuturkan saat ini pemasaran produk Chanza Khaana melalui WhatsApps, Instagram, marketplace Shopee, serta penitipan produk di beberapa swalayan.
Untuk wilayah pemasaran saat ini masih terbatas wilayah Banda Aceh, Aceh Besar, Pidie, dan Sabang.
Bagi anda yang ingin merasakan sensasi Makaroni Krenyess dan Makaroni Madu, silahkan kunjungi instagram @chanza_khaana.
