Komparatif.ID, Banda Aceh— Semangka dikenal sebagai buah yang menyegarkan, terutama saat dikonsumsi di siang hari yang terik. Kandungan airnya yang mencapai 91-92 persen membuat buah ini mampu menghidrasi tubuh dengan baik.
Namun, meski kaya manfaat, semangka ternyata tidak boleh dikonsumsi bersamaan dengan beberapa jenis makanan dan minuman tertentu karena dapat mengganggu sistem pencernaan dan metabolisme tubuh.
Melansir situs kesehatan WebMD, salah satu kombinasi yang sebaiknya dihindari adalah dengan susu.
Mengonsumsi susu setelah makan semangka atau mencampurnya dalam satu sajian berisiko menimbulkan masalah pencernaan, seperti kembung.
Hal ini disebabkan oleh kandungan vitamin C yang bereaksi dengan produk susu, sehingga dapat mengganggu sistem pencernaan.
Selain susu, makanan berprotein tinggi juga tidak disarankan dikonsumsi bersamaan dengan semangka. Protein dalam kacang-kacangan dan produk seafood dapat berinteraksi dengan kandungan dalam buah ini, menyebabkan gangguan pencernaan akibat rusaknya enzim yang membantu proses metabolisme tubuh.
Telur juga termasuk dalam daftar makanan yang tidak cocok dikombinasikan dengan semangka. Kandungan protein serta asam lemak omega-3 dalam telur dapat membuat sistem pencernaan bekerja lebih lambat saat bertemu dengan kadar air yang tinggi dalam buah ini.
Akibatnya, seseorang bisa mengalami kembung hingga sembelit jika mengonsumsi keduanya dalam waktu yang berdekatan.
Baca juga: Tidur Siang Ternyata Bisa Bikin Sehat? Begini Penjelasannya!
Tak hanya makanan, air putih pun ternyata dapat menimbulkan efek yang kurang baik jika diminum langsung setelah makan semangka. Dengan kandungan air yang sangat tinggi, tambahan cairan dalam jumlah banyak setelah makan buah ini bisa menyebabkan kembung dan menghambat proses metabolisme tubuh.
Karena itu, disarankan untuk memberi jeda waktu sebelum minum air setelah mengonsumsi buah ini agar tidak menimbulkan efek yang mengganggu sistem pencernaan.
Terlepas dari beberapa kombinasi makanan yang perlu dihindari, semangka tetap merupakan buah dengan banyak manfaat bagi kesehatan. Selain mampu menghidrasi tubuh, buah ini juga mengandung vitamin A yang baik untuk menjaga kesehatan mata.
Satu irisan semangka berukuran sedang bahkan bisa memenuhi hingga 11 persen kebutuhan harian vitamin A dalam tubuh. Kandungan vitamin C juga berperan dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh, sehingga mampu membantu melawan infeksi dan penyakit.
Selain itu, semangka memiliki kandungan antioksidan yang dapat membantu mencegah berbagai penyakit kronis, seperti obesitas, penyakit kardiovaskular, diabetes, hingga kanker.
Buah ini juga baik untuk kesehatan kulit karena vitamin C di dalamnya berkontribusi dalam produksi kolagen yang menjaga elastisitas kulit serta memperlambat tanda-tanda penuaan.
Meski buah ini memiliki banyak manfaat, penting untuk memperhatikan cara mengonsumsinya agar tetap mendapatkan khasiat maksimal tanpa menimbulkan efek samping yang mengganggu.
